Domaine de Dionet – Menetou-Salon (18)

Vins de Menetou-Salon

 

L’exploitation est située au cœur du domaine viticole, sur le lieu-dit « Dionet », qui s’étend sur 8.5 Ha, entre les communes de Menetou-Salon et Vignoux-sous-les-Aix dans le département du Cher.

Nicolas Cherrier, représentant la 4ème génération de sa famille, perpétue le métier de vigneron.

Les vins de la Cave Cherrier sont issus du cépage sauvignon pour les blancs et du cépage pinot noir pour les rouges et rosés. La production annuelle avoisine les 30000 bouteilles.

La structure de la cave allie modernité et savoir-faire afin de respecter la nature et le travail du vin.

 

Des produits locaux

Des circuits courts, sans intermédiaire

Des produits frais de saison

Des produits fermiers et artisanaux

Le magasin

Commerce de proximité
Du producteur au consommateur
Economie soutenable et responsable
Confiance et liens durable

Les produits

Origines et terroirs
Saisons et circuit courts
Coût et qualité
Santé et plaisir

Les producteurs

Paysans et artisans partenaires
Savoir-faire et traditions
Pratiques agricoles responsables

La politique tarifaire

Juste rémunération des producteurs
Prix juste pour tout le monde
du producteur au consommateur

Le gout des saveurs locales