Côtes & Quais – Pornic (44)
La conserverie du Pays de Retz
« Côtes & Quais », c’est le résultat d’une réflexion et d’un travail sortie de l’imagination de trois personnes.
La Conserverie du Pays de Retz, « Côtes & Quais » a été créée en 2014 et mis au point les sept premières terrines et merrines de la gamme.
Leur offre est en constante évolution puisqu’ils proposent aujourd’hui 12 recettes.
Chacune de ces créations, inspirée de leurs voyages et de leurs rencontres, est une recette originale qui privilégie les produits et le goût.
Leur devise : « Ici, c’est le Goût »
Tous leurs produits sont locaux ou régionaux. Il est très important pour eux de favoriser les circuits courts et le savoir-faire artisanal
Des produits locaux
Des circuits courts, sans intermédiaire
Des produits frais de saison
Des produits fermiers et artisanaux
Le magasin
Commerce de proximité
Du producteur au consom’acteur
Economie soutenable
Confiance et lien durables
Les produits
Origines et terroirs
Saisons et circuits courts
Goût et qualité
Santé et plaisir
Les producteurs
Paysans et artisans partenaires
Savoir-faire et traditions
Pratiques agricoles responsables
La politique tarifaire
Respect de la valeur
Rémunération juste des producteurs
Juste prix pour vous
Le goût des saveurs locales