« Des produits plus sains avec moins de sucre, de sel, de gras et sans conservateur ni colorant ». La marque Atelier d’Helzio est née de la volonté de mieux manger de trois personnes. Hélène adepte du « moins sucré », Ezio, un artisan italien qui travaille les fruits et légumes secs (essentiellement des noisettes cultivées dans le Piémont et des amandes de Bari), et Dominique, charcutier – traiteur, créateur de recettes originales depuis de nombreuses années. Ils ont tous les trois les mêmes valeurs telles que l’envie de manger plus sainement, la défense des produits simples, des méthodes de fabrication artisanales traditionnelles, le respect de la planète, le plaisir de faire partager. Ils ont à coeur de vous faire partager leurs produits sains, simples et qui ont du goût pour un plaisir toujours garanti !