UGS : UULJL9DB1530 Catégorie :

Crottin de chèvre frais

2,90  TTC
29,00  /kg

Origine : Ferme du Hallay de la Haye-Fouassière (44) –

Produit : Fromage fermier au lait cru entier environ 120g. Les choix techniques retenus pour la fabrication de leurs fromages visent à obtenir des produits traditionnels de qualité. De même, leurs crottins et bûchettes sont moulés manuellement pour respecter le caillé et favoriser son égouttage.

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Les recettes du mois

Découvrez tous les mois, une recette de saison conçue avec des produits frais en provenance de nos producteurs locaux, au Marché des Terroirs.

La Tartiflette au reblochon de Savoie

Niveau : Facile

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 20 min

Le Far Breton

Niveau : Facile

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 45 min

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