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Chou pomme blanc

2,40  TTC
2,40  /pièce

Origine : Carquefou (44) – la pièce

Le chou pomme blanc est aussi appelé choux cabus blancs. Ses feuilles sont lisses et s’emboîtent les unes dans les autres, le tout forme une pomme. C’est un légume que l’on retrouve toute l’année

Le saviez-vous ? Le chou pommé blanc limiterait le risque de cancers et les maladies cardiovasculaires. Riche en fibres et en antioxydants, c’est un aliment protecteur à consommer sans modération.

Ce chou pommé blanc est l’ingrédient de base pour confectionner un met alsacien convivial et généreux : la choucroute ! Un repas gourmand et traditionnel. Le chou pommé, ont peut aussi le consommer cru, coupé finement en salade.

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Découvrez tous les mois, une recette de saison conçue avec des produits frais en provenance de nos producteurs locaux, au Marché des Terroirs.

Tarte fraise vanille

Niveau : Facile

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 30 min

Tarte tatin aux pommes caramélisées

Niveau : Facile

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 30 min

Tarte aux asperges vertes et parmesan

Niveau : Facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 35 min

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