Éleveurs d’Escargots !
44 – Saint-André-des-Eaux
Les jardins d’Athénaïse situé à Saint-André-des-Eaux à l’ouest de Nantes, est une ferme hélicicole, c’est à dire une ferme aux escargots. En 2019, élevés en BIO, ces petites bêtes se prélassent à l’ombre des chênes de Tréhé, sur les bords de la Brière.